Dans le cadre de la Semaine Pour les Alternatives aux Pesticides (SPAP), Philippe et Aurore Sournac ont accueilli une vingtaine de personne cet après-midi dans la serre de leur exploitation à Eysines.
Ils ont longuement parlé de leur parcours avec des débuts difficiles en conventionnel, puis de la rencontre avec les Amap qui leur a permis une meilleure rentabilité et de basculer progressivement leur exploitation en BIO.
De nombreuses questions ont été posées, ils ont apporté leur expérience d’entrepreneurs, le tout dans une ambiance constructive.
a besoin de toutes les forces vives pour poursuivre son action
